（特约通讯员：张浩）在新的宏观政策背景和市场经济形式下，我国酒店业正处于由传统服务业向现代服务业升级的转型时期。在这一时期，涌现出的新兴技术、新业态、新的市场需求，以及对人力资源提出的新的要求都值得酒店管理专业教学与研究人员给予更多的关注。对市场环境与行业发展的把握是做好人才培养、科学研究的前提基础，基于以上背景，酒店管理系在暑期展开了为期十天的专业、行业调研。
本次调研的目的在于了解行业中的发展趋势，例如互联网经济、分享经济和互联网金融对传统行业的带动与创新作用；对新兴技术在酒店行业的应用进行深入体验，并探讨专业人才培养中跨学科合作的可能性；对新业态的商业模式、产品服务、管理问题等进行集中调研，获取一手的资料。
调研小组于7月中旬,分别赴重庆与成都展开了为期十天的专业调研，先后实地考差了途家酒店、亚朵酒店、全季酒店、雅高宜必思酒店、远洋太古里博舍酒店等，同时对相关上下游产业也做了详尽考察，如UBER、滴滴打车以及神州租车等。从区位条件、预定体验、入住体验、创新性、支付、配套设施以及离店体验等不同环节进行了全方位的实地调研，并与多家酒店的管理人员与工作人员就相关主题进行了简明扼要的访谈，在校企交流、就业、专业实习等方面建立长期合作关系达成了意向。
新时期的酒店管理实践正面临着消费市场和组织等全方位创新的挑战,高校的酒店管理专业必须从战略上重视新技术、新业态，才能在科研和人才培养中有所作为，其成果才能为酒店产业发展和企业运营所用。本次调研为我系教师掌握行业动态、提升视野起到了较好的作用，在今后的科研与教学中还要继续将本次调研发现的问题进入更深入发掘，以期能在科研教学方面涌现更多成果。
